ListarManufacturing Engineering por tema "Dairy products--Contamination"
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Causas de la pérdida de leche en una vaquería localizada en Puerto Rico
(Polytechnic University of Puerto Rico, 2022)En este proyecto de investigación se analizaron las causas de la pérdida de leche en las vacas, específicamente en una vaquería ubicada en Moca. Se analizó el proceso de ordeño de la vaca y el uso del robot Lely Astronaut ...